
ওয়ার্ল্ড বারিস্তা চ্যাম্পিয়নশিপ (ডব্লিউবিসি) হলো ওয়ার্ল্ড কফি ইভেন্টস (ডব্লিউসিই) দ্বারা প্রতি বছর আয়োজিত একটি শীর্ষস্থানীয় আন্তর্জাতিক কফি প্রতিযোগিতা। এই প্রতিযোগিতার মূল লক্ষ্য হলো কফির উৎকর্ষতা বৃদ্ধি করা, বারিস্তা পেশার উন্নতি সাধন করা এবং একটি বার্ষিক চ্যাম্পিয়নশিপ অনুষ্ঠানের মাধ্যমে বিশ্বব্যাপী দর্শকদের সম্পৃক্ত করা, যা বিশ্বজুড়ে অনুষ্ঠিত স্থানীয় ও আঞ্চলিক অনুষ্ঠানগুলোর চূড়ান্ত পর্যায় হিসেবে কাজ করে।
প্রতি বছর ৫০ জনেরও বেশি চ্যাম্পিয়ন প্রতিযোগী সঙ্গীতের তালে ১৫ মিনিটের একটি পরিবেশনায় অত্যন্ত নিখুঁত মানদণ্ড মেনে ৪টি এসপ্রেসো, ৪টি মিল্ক ড্রিংক এবং ৪টি নিজস্ব সিগনেচার ড্রিংক প্রস্তুত করেন।
বিশ্বজুড়ে WCE সনদপ্রাপ্ত বিচারকগণ পরিবেশিত পানীয়ের স্বাদ, পরিচ্ছন্নতা, সৃজনশীলতা, কারিগরি দক্ষতা এবং সামগ্রিক উপস্থাপনার উপর ভিত্তি করে প্রতিটি পারফরম্যান্স মূল্যায়ন করেন। এই চির-জনপ্রিয় সিগনেচার পানীয়টি বারিস্তাদের কল্পনাশক্তিকে প্রসারিত করার সুযোগ দেয় এবং বিচারকদের রসনাকে কফি বিষয়ক বিপুল জ্ঞানকে কাজে লাগিয়ে তাদের ব্যক্তিগত রুচি ও অভিজ্ঞতার প্রকাশ ঘটাতে সাহায্য করে।
প্রথম রাউন্ডের সর্বোচ্চ স্কোরকারী শীর্ষ ১৫ জন প্রতিযোগী এবং টিম প্রতিযোগিতার ওয়াইল্ড-কার্ড বিজয়ী সেমিফাইনাল রাউন্ডে উন্নীত হন। সেমিফাইনাল রাউন্ডের শীর্ষ ৬ জন প্রতিযোগী ফাইনাল রাউন্ডে যান, যেখান থেকে একজনকে ওয়ার্ল্ড বারিস্তা চ্যাম্পিয়ন হিসেবে ঘোষণা করা হয়!

পোস্ট করার সময়: ২৭-অক্টোবর-২০২২