আদ্রিয়া ভালদেস গ্রিনহাউফ বেটার হোমস অ্যান্ড গার্ডেনস, ফুড অ্যান্ড ওয়াইন, সাউদার্ন লিভিং এবং অলরেসিপিজ-সহ অসংখ্য প্রকাশনার জন্য লিখেছেন।
আমরা স্বাধীনভাবে সেরা পণ্যগুলো গবেষণা, পরীক্ষা, যাচাই এবং সুপারিশ করি – আমাদের প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানুন। আপনি আমাদের লিঙ্কের মাধ্যমে পণ্য কিনলে আমরা কমিশন পেতে পারি।
চা এমন একটি পানীয় যা উপভোগ করতে সময় ও প্রস্তুতির প্রয়োজন হয়। যদিও আপনার পানীয়টি তৈরির নিজস্ব পদ্ধতি থাকতে পারে, যেকোনো নিয়মিত চা পানকারীর জন্য একটি টি ব্রুয়ার থাকা আবশ্যক।
“চা তৈরির প্রক্রিয়াটি সুন্দর হওয়া উচিত, এটি মনোযোগ ও আত্ম-যত্নের একটি মুহূর্ত, এবং টি ইনফিউজার ব্যবহার করলে চা তৈরির অভিজ্ঞতা আরও উন্নত হতে পারে,” বলেন ‘দ্য আর্ট অফ টি’-এর প্রতিষ্ঠাতা, সিইও এবং চা প্রস্তুতকারক স্টিভ শোয়ার্টজ।
সেরা চায়ের কেটলিটি খুঁজে বের করার জন্য, আমরা প্রতিটি শৈলীর শক্তি, উপকরণ এবং যত্ন বিবেচনা করে অনেকগুলো বিকল্প নিয়ে গবেষণা করেছি। আরও তথ্যের জন্য আমরা শোয়ার্টজের সাথেও পরামর্শ করেছি।
সাধারণভাবে, চা তৈরির জন্য সেরা ডিভাইস হলো ফিনাম স্টেইনলেস স্টিল ব্রিউইং বাস্কেট, কারণ এর দাম কম, এতে একটি অন্তর্নির্মিত ড্রিপ ট্রে রয়েছে এবং এটি চা তৈরির সময় চা পাতা ধরে রাখার একটি কার্যকর উপায়।
কেন এটি কিনবেন: এর হাতলটি বেশি গরম হয় না, ফলে এটি ব্যবহার করা সহজ। এছাড়াও, কফি তৈরি হয়ে গেলে এর ঢাকনাটি ড্রিপ ট্রে হিসেবেও কাজ করে।
সামগ্রিকভাবে, সেরা চায়ের কেটলিটি হলো ফিনামেরটি। এর পুনঃব্যবহারযোগ্য ফিল্টারটি ব্যবহার করা সহজ এবং গরম জলে ভেজানোর সময় চা পাতাগুলোকে কার্যকরভাবে একসাথে ধরে রাখে।
এই টি ইনফিউজারটি একটি তাপ-প্রতিরোধী এবং বিপিএ-মুক্ত প্লাস্টিকের ফ্রেমে আবদ্ধ টেকসই স্টেইনলেস স্টিলের মাইক্রো মেশ দিয়ে তৈরি। ইনফিউজারটি সাধারণ কাপের জন্য উপযুক্ত, তাই আপনি এটি সহজেই প্রতিদিন ব্যবহার করতে পারেন।
তাপ-প্রতিরোধী কাঠামো এই চায়ের কেটলিটিকে অন্যতম সেরা একটি কেটলিতে পরিণত করেছে। অন্য কিছু বিকল্পের মতো, কাপ থেকে কেটলিটি বের করার সময় আপনার হাত পুড়ে যাওয়ার বিষয়ে চিন্তা করতে হবে না।
ডিভাইসটির সাথে একটি অপসারণযোগ্য ঢাকনাও রয়েছে, যা অতিরিক্ত সময় ধরে ভেজানোর প্রয়োজন এমন পানীয়ের জন্য উপযুক্ত। ঢাকনাটি চা বেশিক্ষণ গরম রাখে এবং এটিকে উল্টো করে ড্রিপ ট্রে হিসেবেও ব্যবহার করা যায়।
কেন এটি কিনবেন: এর সরু জালের নকশা চায়ের মধ্যে ছোট পাতা ও ময়লা ঢুকতে বাধা দেয়।
আপনি খোলা পাতা দিয়ে চা বানানোয় নতুন হন বা আরও কম খরচের কোনো বিকল্প খুঁজুন না কেন, এই মেড বাই ডিজাইন টি সেটটি আপনার চা বানানোর সেরা উপায়। এই ডিভাইসটিতে একবারে এক আউন্স পর্যন্ত লাইনার রাখা যায়, যা পুরো জগের পরিবর্তে এক কাপ চা উপভোগ করার জন্য একদম উপযুক্ত।
২ ইঞ্চি টি বল ইনফিউজার সহ পুরো সরঞ্জামটি স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি। এর সরু জালের নকশা চায়ের মধ্যে ছোট পাতা এবং ময়লা প্রবেশ করতে বাধা দেয়। ব্যবহারের পর এটি ডিশওয়াশারে ধোয়া যায়, তাই আপনি ব্যবহারের মাঝেও এটিকে পরিষ্কার রাখতে পারেন। মনে রাখবেন যে, এটি খুব বেশি বড় না হলেও, অন্য ধরনের সরঞ্জামের তুলনায় ড্রয়ারে বেশি জায়গা নিতে পারে।
মনে রাখবেন: এটি চুলায় ব্যবহারের জন্য নয়, তাই আপনাকে পানি ফুটিয়ে নিয়ে তা ফেলে দিতে হবে।
আপনি যদি অল্প খরচে কিছু কিনতে চান, তবে সেরা চায়ের কেটলি হলো ডিজাইন বাই মেনু। এই টিপটটির একটি মিনিমালিস্ট কাঁচের ডিজাইন রয়েছে যা আপনি সহজেই আপনার কাউন্টারটপে রাখতে পারেন।
চায়ের কেটলিটি তাপ-প্রতিরোধী কাচ দিয়ে তৈরি এবং এর মাঝখানে একটি ডিম্বাকৃতির অংশ রয়েছে, যেখান থেকে আপনি আপনার পছন্দের চায়ের মিশ্রণ স্প্রে করতে পারেন। আপনার চা তৈরি হয়ে গেলে, আপনি কেবল সিলিকনের কর্ডটি ধরে এটিকে তুলে বের করে নিতে পারেন।
একটি ২৫ আউন্সের চায়ের পাত্রে এক থেকে দুই কাপ চা তৈরি করা যায়। মনে রাখবেন, এটি চুলায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়, তাই আপনাকে জল ফুটিয়ে নিয়ে এর উপর ঢালতে হবে।
পণ্যের বিবরণ: উপাদান: কাচ, স্টেইনলেস স্টিল, প্লাস্টিক, সিলিকন | যত্নের নির্দেশাবলী: ডিশওয়াশারে ধোয়া নিরাপদ
টিব্লুম স্টাইলের এই ধরনের চা তৈরির কাপ একটি অল-ইন-ওয়ান সিস্টেমের মাধ্যমে সহজেই এক কাপ চা বানিয়ে নেওয়া যায়। আপনি এক কাপ চা নিয়ে বিরতি নিতে চান বা কাজ করার সময় এটিকে আপনার ডেস্কটপে রেখে দিতে চান, এই কেটলিটিই সেরা পছন্দ।
টিব্লুম ভেনিস মগটি বোরোসিলিকেট গ্লাস দিয়ে তৈরি, যা একটি টেকসই এবং তাপ-প্রতিরোধী উপাদান। এর ডাবল-ওয়াল ডিজাইনে কাপের নিচে একটি বায়ুচাপ নির্গমন ছিদ্র ব্যবহার করা হয়েছে, যা এটিকে আঘাত-প্রতিরোধী করে তোলে। এর মানে হলো, গ্লাস ফেটে যাওয়া বা ভেঙে যাওয়ার চিন্তা ছাড়াই আপনি এটিকে ফ্রিজার থেকে মাইক্রোওয়েভে নিতে এবং ডিশওয়াশারে রাখতে পারেন।
যদিও এই কফি মেকারটি অন্যগুলোর তুলনায় কিছুটা বেশি দামী হতে পারে, তবে এর ১৫ আউন্স ধারণক্ষমতা দিয়ে পুরো এক জগ কফি না বানিয়েই আপনি এক বড় কাপ ঢেলে নিতে পারবেন। মগটির সাথে একটি ঢাকনাও রয়েছে, তাই আপনি এটিকে কোস্টার হিসেবেও ব্যবহার করতে পারেন।
কেন এটি কিনবেন: এর অতিরিক্ত চওড়া হাতল এবং ফোঁটা-রোধী মুখ এই কেটলিটিকে ব্যবহার করা অত্যন্ত সহজ করে তোলে।
যেদিন এক কাপ চায়ে মন ভরে না, সেদিন এই টিব্লুম ব্রুইং মেশিনটিই হলো সেরা সমাধান। ব্র্যান্ডটির ডিসপোজেবল কাপগুলোর মতোই, এই ইনফিউজারটিও টেকসই, ছিদ্রহীন বোরোসিলিকেট গ্লাস দিয়ে তৈরি যা তাপ, দাগ এবং গন্ধ প্রতিরোধী।
কেটলি এবং এর সাথে থাকা স্বচ্ছ ইনফিউজার উভয়ই হালকা এবং সহজে ব্যবহারযোগ্য। এর চওড়া হাতল এবং স্টপ স্পাউট এই কেটলিটিকে ব্যবহারে অত্যন্ত সুবিধাজনক করে তুলেছে। এটি চুলায় এবং মাইক্রোওয়েভেও নিরাপদে ব্যবহার করা যায়।
ডিশওয়াশার-সেফ এই কেটলিটির একটি ক্লাসিক ও পরিচ্ছন্ন ডিজাইন রয়েছে যা যেকোনো রান্নাঘরের নান্দনিকতার সাথে মানানসই, তাই এটি রাখার জায়গা না থাকলেও আপনি চুলার উপরেই রেখে দিতে পারেন। এর ৪০ আউন্স ধারণক্ষমতাও একটি বাড়তি সুবিধা, যার ফলে আপনি একবারে পাঁচ কাপ পর্যন্ত চা তৈরি করতে পারবেন। এটি একটি চমৎকার উপহারও হতে পারে।
কেন এটি করবেন: এর মাধ্যমে আপনি যে নির্দিষ্ট ধরনের চা তৈরি করছেন, তার জন্য পানির সঠিক তাপমাত্রা বেছে নিতে পারবেন।
মনে রাখবেন: এটি অন্য ধরনেরগুলোর চেয়ে বড়, তাই হয় আপনার এটি রাখার জন্য জায়গা লাগবে, অথবা আপনাকে এটি কাউন্টারটপের উপরেই রেখে দিতে হবে। এটি ডিশওয়াশারেও ধোয়া যাবে না।
আপনি যদি আরও উন্নত কোনো বিকল্প পছন্দ করেন, তবে এই টিপটটিই সেরা টি ইনফিউজার। চুলায় ব্যবহৃত কেটলির চেয়ে দ্রুত জল গরম করার পাশাপাশি, আপনি বিভিন্ন ধরণের চায়ের জন্য প্রয়োজনীয় নির্দিষ্ট জলের তাপমাত্রাও বেছে নিতে পারেন। এছাড়াও, এতে একটি সহজে ব্যবহারযোগ্য ও অপসারণযোগ্য স্টেইনলেস স্টিলের ব্রু বাস্কেট রয়েছে।
এর ব্যবহারবান্ধব ডিজাইনে উলং, গ্রিন, ব্ল্যাক/হার্বাল এবং হোয়াইট টি সহ বিভিন্ন ধরণের চায়ের জন্য আগে থেকে প্রোগ্রাম করা তাপমাত্রা সেটিংসের পাশাপাশি সাধারণ ফোটানোর সেটিংসও রয়েছে। এতে একটি অটো কিপ ওয়ার্ম ফিচারও আছে, যা স্বয়ংক্রিয়ভাবে বন্ধ হওয়ার আগে ৬০ মিনিট পর্যন্ত আপনার চা-কে একটি আরামদায়ক তাপমাত্রায় রাখে। তবে, আপনি চাইলে ডিভাইসটি ম্যানুয়ালিও বন্ধ করতে পারেন।
জগটিতে ৪০ আউন্স পর্যন্ত তরল ধারণ করা যায় এবং এটি টেকসই ডুরান গ্লাস দিয়ে তৈরি, অন্যদিকে ব্রিউয়িং ইউনিটটি উচ্চ মানের স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি।
এই শৈলীটি অন্যগুলোর চেয়ে বড়, তাই এটি সংরক্ষণ করতে বা আপনার কাউন্টারটপে রাখার জন্য পর্যাপ্ত জায়গা আছে কিনা তা নিশ্চিত করতে হবে। অন্য কিছু বিকল্পের মতো, এটি ডিশওয়াশারে ধোয়া যায় না।
কেন এটি কিনবেন: এর ঘূর্ণনশীল হাতলটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে চা পাতা তুলে নেয়, ফলে এটি পরিষ্কার করা সহজ হয়।
এই টি বল ইনফিউজারটিতে একটি বড়, ঘূর্ণনযোগ্য হাতলযুক্ত হাতল রয়েছে, যা দিয়ে সহজেই প্রচুর পরিমাণে খোলা চা পাতা তুলে নেওয়া যায়। এর লম্বা স্টেইনলেস স্টিলের মুখটি বেশিরভাগ কাপ ও মগে সহজে এঁটে যায় এবং বেশিক্ষণ ভিজিয়ে রাখার জন্য এটিকে মগের পাশেও রাখা যায়।
এর নন-স্লিপ হ্যান্ডেলটি আপনার ভালো লাগবে, যা নাড়াচাড়া করাকে আরামদায়ক করে তোলে। তবে, এটিকে অন্যতম সেরা টি ইনফিউজার বানানোর একটি কারণ হলো, ব্যবহারের পর হ্যান্ডেলের নিচের অংশটি ঘোরালেই টি বল থেকে ভেজা চা পাতাগুলো আপনাআপনি বেরিয়ে আসে। এর ফলে পরিষ্কার করা দ্রুত এবং ঝামেলামুক্ত হয়।
এই কেটলিটি ডিশওয়াশারে ধোয়ার উপযোগী, তাই আপনি এটিকে একদম নতুনের মতো রাখতে পারবেন। মনে রাখবেন যে, বড় ও আস্ত চা পাতা দিয়ে টি ব্রুয়ার সবচেয়ে ভালো কাজ করে। অন্যথায়, যদি আপনার চায়ের সাথে ছোট পাতা বা ভেষজ মেশানো থাকে, তাহলে আপনি দেখতে পারেন যে ব্রুয়ারের কিছু অংশ চুইয়ে আপনার চায়ের মধ্যে চলে আসছে।
কেন এটি কিনবেন: এটি চুলায় ব্যবহার করা নিরাপদ, তাই আপনাকে আলাদাভাবে জল ফোটাতে হবে না।
মনে রাখবেন, এই কেটলিতে একবারে মাত্র তিন থেকে চার কাপ চা তৈরি করা যায়, তাই বড় কোনো দলের আপ্যায়নের জন্য এটি উপযুক্ত নয়।
আপনি যদি কাঁচের জিনিস পছন্দ করেন, তবে এই ভাহদাম টিপটটি হলো সেরা টি ইনফিউজার। এটি টেকসই বোরোসিলিকেট গ্লাস দিয়ে তৈরি যা মাইক্রোওয়েভ, ডিশওয়াশার এবং চুলায় ব্যবহার করা যায়। এছাড়াও, এটি হালকা হওয়ায় রান্নাঘর থেকে বাড়িতে আপনার পছন্দের পানীয় তৈরি করার জন্য সহজেই নিয়ে যাওয়া যায়।
অপসারণযোগ্য স্টেইনলেস স্টিলের জালিযুক্ত ইনফিউজারটিতে লেজার-কাটা ছিদ্র রয়েছে, যা ক্ষুদ্রতম কণাগুলোকেও বাইরে বের হতে বাধা দেয়। এর স্পাউটটিও আপনার ভালো লাগবে, যা আপনার টেবিল বা কাউন্টারটপে চা পড়ে যাওয়া প্রতিরোধ করে।
এই কাচের কেটলিতে তিন থেকে চার কাপ পরিমাণ ধরবে, যা একটি মনে রাখার মতো বিষয়, বিশেষ করে যদি আপনি এটি দিয়ে আরও বেশি লোককে পরিবেশন করার পরিকল্পনা করেন।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে, মেশের ধরনের কারণে অন্যান্য চা মেকারের তুলনায় চা তৈরি হতে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি সময় লাগতে পারে।
চলতে চলতে চা পান করতে চাইলে, টি ব্লুমের এই গ্লাসটিই হলো চা বানানোর সেরা উপায়। এই গ্লাসটিতে গরম ও ঠান্ডা চা, ফলের রস এবং কোল্ড ব্রু কফির জন্য একটি দুই-পার্শ্বযুক্ত স্টেইনলেস স্টিলের ফিল্টার রয়েছে।
এই গ্লাসটির ভেতরের অংশ প্রিমিয়াম স্টেইনলেস স্টিলের এবং বাইরের অংশটি ব্রাশড মেটালের তৈরি, যা দাগ, দুর্গন্ধ ও ক্ষয়রোধী। এর স্লিম ডিজাইনটিও আপনার ভালো লাগবে, যা গাড়ির সব স্ট্যান্ডার্ড কাপ হোল্ডারে সহজেই এঁটে যায়। এটি পাঁচটি রঙে পাওয়া যায়: রোজ গোল্ড, নেভি ব্লু, লাল, কালো বা সাদা।
অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন যে, চা তৈরির পাত্রের বিশেষ জালের ধরনের কারণে চা তৈরি হতে স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি সময় লাগতে পারে।
শুধু মনে রাখবেন: এটি অন্যান্য বিকল্পের চেয়ে আকারে বড় হতে পারে, তাই আপনার স্টোরেজ বক্সে এর জন্য জায়গা করে নিতে হবে।
আপনার জীবনে থাকা চা-প্রেমী মানুষটির জন্য যদি একটি মজাদার ও অনন্য উপহার খুঁজে থাকেন, তবে এই অভিনব টি মেকারটিই আপনার জন্য সেরা। একটি আদুরে স্লথের আকৃতির এই সুন্দর টিপটটি খাদ্য-নিরাপদ ও বিপিএ-মুক্ত সিলিকন দিয়ে তৈরি। এটি ডিশওয়াশারে ধোয়া এবং মাইক্রোওয়েভেও ব্যবহার করা যায়।
এই নতুন চায়ের কেটলিটি দুটি অংশ নিয়ে গঠিত। এটি ব্যবহার করতে, কেবল আপনার পছন্দের খোলা চা পাতা একটি স্লথ বোতলে ঢালুন, তারপর দুটি অংশ একসাথে জুড়ে দিন। এরপর চা বানানোর জন্য মগটি এর কিনারায় ঝুলিয়ে দিন। চা বানানো হয়ে গেলে, কাপ থেকে এটি বের করাও খুব সহজ।
যদি স্লথ আপনার পছন্দ না হয়, তবে খরগোশ, হেজহগ, লামা এবং কোয়ালার মতো আরও অনেক সুন্দর প্রাণী রয়েছে। মনে রাখবেন যে এই সংগ্রহটি অন্য কিছু ধরনের চেয়ে কিছুটা বড় হতে পারে, তাই এটির জন্য আপনার কাছে পর্যাপ্ত জায়গা আছে কিনা তা নিশ্চিত করুন।
কেন এটি কিনবেন: ফিল্টার পেপারটি উচ্চ তাপমাত্রা প্রতিরোধী, ফলে চা দ্রুত পানিতে মিশে গিয়ে আরও বেশি কড়া হয়।