আপনি কি জানেন?

১৯৫০ সালে বিশ্ব বছরে মাত্র ২ মিলিয়ন টন প্লাস্টিক উৎপাদন করত। ২০১৫ সাল নাগাদ আমরা ৩৮১ মিলিয়ন টন উৎপাদন করেছি, যা ২০ গুণ বৃদ্ধি। প্লাস্টিক প্যাকেজিং আমাদের গ্রহের জন্য একটি সমস্যা...

টনচ্যান্ট.: বাড়িতে কম্পোস্টযোগ্য খাদ্য ও পানীয় প্যাকেজিং

টনচ্যান্ট (Tenchant) হলো উপরোক্ত সমস্যা সমাধানে আগ্রহী একটি কোম্পানি। সাংহাই-ভিত্তিক এই কোম্পানিটি বর্জ্যহীন জীবনধারা ও গৃহস্থালি পণ্য এবং বাড়িতে কম্পোস্টযোগ্য খাদ্য ও পানীয়ের প্যাকেজিং তৈরি করে। এর প্রথম তারকা পণ্যটি ছিল একটি ডিসপোজেবল লাঞ্চ বক্স, যা চীনের ইউনান প্রদেশে অবস্থিত আখের এক প্রকার ফসল ‘ব্যাগাস’ থেকে টেকসইভাবে সংগৃহীত প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে তৈরি। এই লাঞ্চ বক্সটি আখ শিল্পের একটি ১০০% প্রাকৃতিক উপজাত। তিন বছর আগে এটি চালু হওয়ার পর, কোম্পানিটি আখের ‘ব্যাগাস’ মণ্ড থেকে তৈরি বাড়িতে কম্পোস্টযোগ্য টেকঅ্যাওয়ে কাপ এবং খাদ্য পাত্রের মাধ্যমে তাদের পণ্যের পরিসর প্রসারিত করেছে।

ব্যাগেজ ফাইবার চিনি উৎপাদনের পর অবশিষ্ট আঁশ থেকে তৈরি হয়, যা সাধারণত ব্যাগেজ নামে পরিচিত। টোনশ্যান্ট-এর ব্যাগেজ ফাইবারের পণ্যগুলো দেখতে প্রাকৃতিক এবং এর গঠন মজবুত ও কাগজের মতো। পণ্যগুলো সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে, একটি শীতল ও শুষ্ক স্থানে, ঘরের স্বাভাবিক তাপমাত্রায় বা ৬০-৭৩° ফারেনহাইট তাপমাত্রার মধ্যে সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এগুলো মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ এবং ২০০° ফারেনহাইট তাপমাত্রায় ২০ মিনিট পর্যন্ত সহনশীল। এটি বাড়িতে আদর্শ কম্পোস্টিং পরিবেশে কম্পোস্ট করা যায় অথবা বাণিজ্যিক কম্পোস্টিং কেন্দ্রে পাঠানো যায়। স্টাইরোফোম বা প্লাস্টিকের তৈরি পণ্যের মতো নয়, এগুলো পরিবেশবান্ধব এবং ১০০% কম্পোস্টযোগ্য।

আখের ছোবড়া গরম বা ঠান্ডা খাবারের সাথে ব্যবহার করা যায়। স্যুপ জাতীয় খাবার অথবা অধিক আর্দ্রতা ও তেলযুক্ত খাবার পরিবেশনের জন্য এটি সুপারিশ করা হয় না, কারণ বেশিরভাগ পাত্রে জলরোধী আবরণ থাকে না। আখের ছোবড়ার এমন কিছু নির্দিষ্ট পণ্য রয়েছে যেগুলিতে পিএলএ (PLA) আবরণ থাকে।
সতর্কতা: গরম খাবার এবং অধিক আর্দ্রতাযুক্ত খাবারের কারণে পাত্রের তলায় ঘনীভবন হতে পারে।


পোস্ট করার সময়: জুন ২২, ২০২২