ধাপ 4. মদ্যপান
কিছু গরম জল ঢালুন (প্রায় 20 - 24 মিলি) এবং এটি প্রায় 30 সেকেন্ডের জন্য বসতে দিন। আপনি কফি গ্রাউন্ডগুলি ধীরে ধীরে প্রসারিত এবং বৃদ্ধি দেখতে পাবেন (এটি কফি "প্রস্ফুটিত")। আবার, এটি আরও বেশি নিষ্কাশনের অনুমতি দেবে কারণ বেশিরভাগ গ্যাস এখন গ্রাউন্ড ছেড়ে চলে গেছে, জলকে আমরা সকলেই পছন্দ করি এমন স্বাদগুলিকে সঠিকভাবে বের করতে দেয়! 30 সেকেন্ড পরে, সাবধানে এবং ধীরে ধীরে বাকি জল ঢালুন (অতিরিক্ত 130 মিলি - 150 মিলি)