টনচ্যান্টের পিএলএ কর্ন ফাইবার টিব্যাগগুলি নন-জিএমও স্ট্যান্ডার্ডগুলির সাথে সঙ্গতিপূর্ণ, যার নিজস্ব স্পষ্টীকরণ নথি রয়েছে।

সংক্ষিপ্ত:
নন-জিএমও প্রজেক্ট এবং স্পিনসের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ২০১৯ থেকে ২০২১ সালের মধ্যে নন-জিএমও প্রজেক্ট যাচাইকৃত পণ্যগুলির বৃদ্ধির হার অন্যান্য পণ্যের তুলনায় অনেক বেশি ছিল। নন-জিএমও প্রজেক্টের বাটারফ্লাই সিল সহ হিমায়িত পণ্যের বিক্রয় গত দুই বছরে ৪১.৬% বৃদ্ধি পেয়েছে, যা নন-জিএমও লেবেলিংযুক্ত পণ্যগুলির তুলনায় প্রায় দ্বিগুণ।
দুই-তৃতীয়াংশেরও বেশি ক্রেতা বলেছেন যে তারা নন-জিএমও প্রজেক্ট ভেরিফায়েড পণ্য কেনার সম্ভাবনা বেশি। নন-জিএমও প্রজেক্টের বাটারফ্লাই লেবেলযুক্ত পণ্যের বিক্রি ইউএসডিএ অর্গানিক সার্টিফিকেশন সিলযুক্ত পণ্যের তুলনায় বেশি বেড়েছে, তবে উভয় পণ্যের বিক্রি সবচেয়ে বেশি বেড়েছে - দুই বছরে ১৯.৮%।
লেবেল দাবি ভোক্তাদের কাছে গুরুত্বপূর্ণ, কিন্তু সকলেই সমানভাবে তৈরি নয়। পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে নন-জিএমও প্রকল্পের সিল জিএমও লেবেলিং আইন বিবেচনা করে এমন রাজ্যগুলিতে আরও বেশি কেনাকাটা করেছে।

অন্তর্দৃষ্টি:
যদি কোনও ভোক্তা তাদের খাবারে GMO-এর ব্যাপারে চিন্তিত হন, তাহলে তারা জানেন যে তাদের নন-GMO প্রকল্পের প্রজাপতির সন্ধান করা উচিত। এই সার্টিফিকেশন সেই পণ্যগুলিকে দেওয়া হয় যা কঠোর নিয়ম মেনে চলে এবং নিশ্চিত করে যে জিনগতভাবে পরিবর্তিত বা জৈব-প্রকৌশলীকৃত উপাদানগুলি অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি। অনেক পণ্য যা ফেডারেল আইন দ্বারা জৈব-প্রকৌশলীকৃত উপাদানগুলিকে লেবেল করার প্রয়োজন হয় না সেগুলি নন-GMO প্রকল্প যাচাইকরণের জন্য যোগ্য নয়।

এই গবেষণায় ২৬শে ডিসেম্বর, ২০২১ তারিখে শেষ হওয়া ১০৪ সপ্তাহের জন্য প্রাকৃতিক এবং বহু-আউটলেট স্টোর উভয়ের জন্য SPINS পয়েন্ট-অফ-সেল ডেটা একত্রিত করা হয়েছে। সামগ্রিকভাবে, নন-জিএমও প্রজেক্ট বাটারফ্লাই বিক্রয় বৃদ্ধিতে একটি বড় উৎসাহ দিয়েছে।

ডলারের পরিমাণের দিক থেকে, নন-জিএমও প্রজেক্ট ভেরিফাইড হিমায়িত উদ্ভিদ-ভিত্তিক মাংস; হিমায়িত এবং রেফ্রিজারেটেড মাংস, হাঁস-মুরগি এবং সামুদ্রিক খাবার; এবং রেফ্রিজারেটেড ডিমের প্রজাপতির সাথে অফারগুলি সেই পণ্যগুলির তুলনায় অনেক বেশি বৃদ্ধি পেয়েছে যেগুলি কেবল নিজেদেরকে নন-জিএমও হিসাবে বিল করে বা নন-জিএমও লেবেলযুক্ত পণ্যগুলির তুলনায়।

উদাহরণস্বরূপ, প্রজাপতির সাথে হিমায়িত এবং রেফ্রিজারেটেড মাংস, হাঁস-মুরগি এবং সামুদ্রিক খাবারের বিক্রয় ৫২.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। যারা কেবল নিজেদেরকে নন-জিএমও হিসাবে বিল করেছিল তাদের ৪০.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে এবং যাদের নন-জিএমও লেবেল ছিল না তাদের ২২.২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

তবে, এই ফলাফলগুলি কী তা খতিয়ে দেখা দরকার। এখনও এমন পণ্যগুলিতে বৃদ্ধি ঘটছে যা নিজেদেরকে নন-জিএমও হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করার চেষ্টা করছে না। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের ৯০% এরও বেশি ভুট্টা এবং সয়াবিন জিনগতভাবে পরিবর্তিত জাত ব্যবহার করে উৎপাদিত হয়, এই বিষয়টি বিবেচনা করে, ইউএসডিএ অনুসারে, এমন বেশ কয়েকটি বিদ্যমান পণ্য রয়েছে যা নন-জিএমও প্রকল্প যাচাইয়ের জন্য যোগ্যতা অর্জন করতে পারে না।

যে দিনগুলিতে GMO লেবেলিং আইন নিয়ে বিতর্ক চলছিল, সেই দিনগুলিতে অনুমান করা হয়েছিল যে ৭৫% মুদি দোকানের পণ্য GMO হিসেবে যোগ্য ছিল। এখন হয়তো পরিস্থিতি ভিন্ন হতে পারে, কারণ আরও বেশি সংখ্যক গ্রাহক পণ্যের লেবেল এবং সার্টিফিকেশন নিয়ে উদ্বিগ্ন। GMO উপাদান ব্যবহার করে এমন বৃহৎ ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি গত দুই বছরে, বিশেষ করে COVID-19 মহামারীর প্রাথমিক দিনগুলিতে, প্রচুর বিক্রি হয়েছে বলে মনে করা হচ্ছে, তবে বৃদ্ধির হার হয়তো ছোট নন-GMO প্রকল্প যাচাইকৃত পণ্যের মতো বেশি ছিল না।

গবেষণাটি যা দেখায় তা হল নন-জিএমও প্রজেক্ট ভেরিফাইড একটি লেবেল সার্টিফিকেশন যা কাজ করে। বছরের শুরুতে, জৈব-প্রকৌশলী উপাদান দিয়ে তৈরি খাবারের লেবেল লাগানোর প্রয়োজনীয়তা কার্যকর হওয়ার সাথে সাথে, কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়ের সাথে যুক্ত গবেষকরা একটি গবেষণা প্রকাশ করেছিলেন যা প্রজাপতি সীলের শক্তি দেখিয়েছিল।

তারা ভার্মন্টের দিকে তাকিয়ে ভোক্তাদের ক্রয়ের উপর বাধ্যতামূলক GMO লেবেলিং কীভাবে প্রভাব ফেলবে তা পরীক্ষা করার জন্য এই গবেষণাটি তৈরি করেছেন, যেখানে সংক্ষিপ্তভাবে একটি রাজ্য-নির্দিষ্ট লেবেলিং আইন প্রণয়ন করা হয়েছিল। তারা দেখেছেন যে বাধ্যতামূলক লেবেলিং ক্রয়ের উপর কোনও স্পষ্ট প্রভাব ফেলেনি, তবে GMO পণ্য সম্পর্কে উচ্চ-প্রোফাইল আলোচনার ফলে নন-GMO প্রকল্প যাচাইকৃত পণ্যের বিক্রি বেড়েছে।

এই গবেষণায় দেখা গেছে, যেসব ব্র্যান্ড গ্রাহকদের আগ্রহ আকর্ষণ করতে চায়, তাদের জন্য একটি নন-জিএমও প্রজেক্ট ভেরিফাইড সিল কাজ করতে পারে। এবং যদিও প্রজাপতিটি ইউএসডিএ জৈব সিলের চেয়ে ভালো কাজ করে বলে মনে হচ্ছে, গবেষণায় দেখা গেছে যে এর কারণ হতে পারে কারণ গ্রাহকরা জৈব বলতে কী বোঝায় তা আসলে জানেন না। তবে, ইউএসডিএ প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, জৈব সার্টিফাইড হওয়া পণ্যগুলিও জিএমও ব্যবহার করতে পারে না। এই গবেষণায় দেখা গেছে যে উভয় সার্টিফিকেশন পাওয়াই খরচের যোগ্য হতে পারে।